Imbas Temuan Belatung di Ompreng MBG, BGN Hentikan Operasional SPPG Aralle Sementara
- account_circle Whelson
- calendar_month Sen, 4 Mei 2026
- visibility 327
- comment 0 komentar
MAMASA, Sulbarupdate.id – Badan Gizi Nasional (BGN) resmi menghentikan sementara operasional Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Aralle di Kecamatan Aralle, Kabupaten Mamasa, Sulawesi Barat.
Langkah tegas ini diambil menyusul viralnya temuan belatung dalam wadah makanan program Makan Bergizi Gratis (MBG) di Madrasah Ibtidaiyah (MI) Desa Uhaidao, pekan lalu.
Direktur Pemantauan dan Pengawasan BGN menyatakan bahwa penghentian ini bertujuan untuk melakukan evaluasi menyeluruh terhadap Standar Operasional Prosedur (SOP) di dapur tersebut guna menjamin keamanan pangan bagi penerima manfaat.
Koordinator Wilayah (Korwil) MBG Kabupaten Mamasa, Muhammad Syahrul Gunawan, menegaskan bahwa insiden ini merupakan “alarm keras” bagi seluruh pengelola SPPG di wilayahnya. Ia meminta setiap unit dapur tidak main-main dengan kualitas layanan.
“Kami tegaskan kepada seluruh pengelola dapur di Kabupaten Mamasa untuk mengedepankan mutu layanan dan kualitas makanan. Semuanya harus sesuai standar ketat yang telah ditetapkan BGN,” ujar Syahrul dalam konferensi pers di Mambi, Senin (4/5/2026).
Syahrul menekankan pentingnya konsistensi di setiap lini, mulai dari pemilihan bahan baku, proses pengolahan, pengemasan, hingga tahap pendistribusian ke sekolah-sekolah.
Sebagai bentuk pertanggungjawaban, Korwil MBG bersama Tim Satuan Tugas (Satgas) Kabupaten akan memperketat intensitas pemantauan lapangan.
Syahrul memastikan tidak akan ada toleransi bagi pengelola yang lalai dalam menjaga higienitas makanan.
“Apabila terjadi lagi hal serupa, kami akan memberikan sanksi tegas. Ini sudah melalui koordinasi dengan pimpinan,” ucapnya.
Ia menambahkan bahwa pengawasan ketat ini bukan bermaksud mengintervensi teknis internal SPPG, melainkan memastikan komitmen negara dalam menyediakan makanan yang bermutu, higienis, dan layak konsumsi.
Langkah evaluasi ini diharapkan dapat memperbaiki sistem distribusi MBG di Mamasa agar program unggulan pemenuhan gizi nasional tetap berjalan sesuai sasaran tanpa membahayakan kesehatan siswa.(*)
- Penulis: Whelson
- Editor: Ancha
