Kejar Target Program MBG, Satgas Sulbar Akselerasi Sertifikasi Higiene Sanitasi
- account_circle Ancha
- calendar_month Jumat, 24 Apr 2026
- visibility 26
- comment 0 komentar
MAMUJU, Sulbarupdate.id – Satuan Tugas (Satgas) Makan Bergizi Gratis (MBG) Provinsi Sulawesi Barat bergerak cepat memacu penerbitan Sertifikat Laik Higiene Sanitasi (SLHS) bagi Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG).
Langkah ini diambil guna menjamin standar keamanan pangan dalam menyukseskan program nasional tersebut di wilayah Sulawesi Barat.
Dalam rapat koordinasi lintas sektor yang digelar secara daring itu, terungkap bahwa capaian penerbitan SLHS di Sulbar saat ini baru menyentuh angka 45,61 persen.
Dari total 171 unit SPPG yang tersebar di enam kabupaten, baru 78 unit yang telah mengantongi sertifikat, sementara 93 unit lainnya masih tertahan dalam proses administrasi dan teknis.
Kepala Dinas Pangan Provinsi Sulawesi Barat, Suyuti Marzuki, menegaskan bahwa percepatan SLHS bukan sekadar pemenuhan dokumen formal, melainkan instrumen vital untuk memastikan makanan yang dikonsumsi masyarakat aman dari kontaminasi.
“Percepatan ini adalah langkah krusial. Kita harus menjamin bahwa setiap asupan gizi yang didistribusikan melalui SPPG telah memenuhi standar kesehatan dan keamanan pangan yang ketat,” ujar Suyuti di Kamis (23/04/2026)
Berdasarkan data evaluasi Satgas, capaian tertinggi, Kabupaten Pasangkayu menunjukkan progres paling progresif.
Kabupaten Mamuju Tengah mencatat angka terendah dan akan menjadi prioritas pendampingan dalam waktu dekat.
Rapat ini juga menjadi forum tindak lanjut untuk mengatasi masalah suspend (penangguhan) sejumlah SPPG yang sempat menghambat distribusi program MBG di beberapa titik.
Untuk memangkas birokrasi dan kendala teknis, Satgas menyepakati penguatan kolaborasi antara Dinas Kesehatan Kabupaten dengan Laboratorium Kesehatan Daerah (Labkesda) terkait pemeriksaan sampel air dan makanan.
SPPG yang belum tersertifikasi diwajibkan segera melakukan pembenahan sesuai rekomendasi inspeksi kesehatan lingkungan.
Program MBG ini merupakan pilar strategis dalam mendukung visi Panca Daya yang diusung Gubernur Sulawesi Barat, Suhardi Duka.
Fokus utamanya adalah pembangunan Sumber Daya Manusia (SDM) yang unggul, sehat, dan berkarakter melalui intervensi gizi sejak dini.
Sebagai langkah pengawasan, seluruh progres sertifikasi akan dilaporkan secara berkala kepada Sekretariat Satgas MBG Sulbar untuk memastikan target 100 persen SLHS dapat tercapai dalam waktu singkat.(*)
- Penulis: Ancha
- Editor: Tim Redaksi
